Wyniki konkursu nalewek

Wyniki XI Pomorskiego Konkursu Nalewek Owocowych, Kremów i Likierów im. Elżbiety Szurdak w dniu 12 sierpnia 2017 r. w Parparach: Pierwsze miejsce wzięła Józefa Krupa (Sztum) nalewką z pigwy 2015, Drugie miejsce – Andrzej Czajkowski (Warszawa), nalewka z czarnej porzeczki 2016, Trzecie miejsce – Robert Klimek (Gdynia), orzechówka 2009. … Czytaj dalej

Marnie z pszczołami i z miodem

Na wiosnę tego roku pszczelarze zanotowali upadki rodzin pszczelich dochodzące nawet do 40%, podczas gdy w latach poprzednich były one czterokrotnie mniejsze. Niestety długa i zimna wiosna spowodawała, że mimo rozkwitu rzepaków pszczoły niechętnie opuszczały ule w poszukiwaniu pokarmu. Siłą rzeczy, odbije się na tegorocznych cenach miodu oraz ilości pozyskiwanych produktów pszczelich. … Czytaj dalej

17 czerwca – warsztaty serowarsko-masarskie

Informujemy, że w dniu 17 czerwca (sobota) w Izbie Smaku Konfraterni w Parparach odbędą się kolejne warsztaty poświęcone tradycyjnym sposobom wytwarzania żywności. Tym razem będą to warsztaty serowarsko-masarskie. Uczestnicy zrobią ser podpuszczkowy szybko dojrzewający oraz kiełbasę białą. Do końca tego tygodnia tutaj i na naszej stronie na Facebooku pojawią się szczegółowe informacje. … Czytaj dalej

Podziękowanie od Kanclerza

Wczoraj. Ratusz Staromiejski w Gdańsku. Gala finałowa kończąca tegoroczny plebiscyt OSOBOWOŚĆ ROKU Dziennika Bałtyckiego. Nominował mnie do tego plebiscytu w kategorii Samorząd i Społeczność Lokalna, tak naprawdę, Piotr Piesik ze sztumskiego oddziału pisma. Ku memu zaskoczeniu, moja persona okazała się na tyle popularna w powiecie, że… wygrałem. Niechaj mi tedy będzie wolno podziękować wszystkim, którzy wysłali tyle SMS-ów za moją kandydaturą. Witold Cyranowicz, Kanclerz Konfraterni … Czytaj dalej