Warsztaty serowarskie

W dniach 1 i 2 kwietnia w Izbie Smaku Konfraterni odbyły się warsztaty serowarskie. Uczestnicy mieli możliwość zrobienia twarogu, sera korycińskiego, cheddar-a, ricotty oraz sera topionego. Ponadto mieli możliwość uczestniczyć w pełnym procesie wytwarzania masła. Każdy z uczetników wyjechał z własnoręcznie zrobionymi wiktuałami i sporą ilością mleka, które przy użyciu zabranych z Parpar odczynników przerobią w domu, już bez udziału instruktorów.

This slideshow requires JavaScript.


Komentarze

Warsztaty serowarskie — 2 komentarze

    • Witam!

      Tak, następne warsztaty będą 17 czerwca.
      W formule warsztatów serowarsko-masarniczych.
      Uczestnicy zrobią ser podpuszczkowy w rodzaju sera korycińskiego i białą kiełbasę.
      Lada moment na naszej stronie pojawią się wiążące informacje.
      Równolegle informacje są na Facebooku.

      pozdrowienia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *